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陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)兩公司被通報(bào)整改
時(shí)間:2017-12-22 09:21:23 來(lái)源:華商報(bào) 點(diǎn)擊:793次

12月15日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司、陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等方面存在的問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)。12月18日,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告稱,上述兩企業(yè)已完成整改,通過(guò)驗(yàn)收,目前該企業(yè)已恢復(fù)正常生產(chǎn)。


陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司


投料比例與配方要求相差33%


據(jù)了解,今年8月21日-24日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組,對(duì)陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司、陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查后,發(fā)現(xiàn)了一系列問(wèn)題。


陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司存在的問(wèn)題有:


1.部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。從準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)穿越至清潔作業(yè)區(qū)的管線與樓板間密封不嚴(yán),液體可以順著管線通過(guò)間隙從準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)流入清潔作業(yè)區(qū),且未對(duì)清潔作業(yè)區(qū)管線上液體流過(guò)的污漬進(jìn)行清潔;前處理車間下水道水封上面有一死蟲(chóng)。


2.部分食品安全管理制度落實(shí)不到位。原輔料倉(cāng)庫(kù)中2017年8月4日-7日生產(chǎn)的全脂羊奶粉半成品在一個(gè)區(qū)位存放,界限不明,動(dòng)態(tài)信息不清。半成品庫(kù)中存放有生產(chǎn)日期為2014年3月15日試機(jī)卷材,產(chǎn)品說(shuō)明上標(biāo)明“有效期為1年”,產(chǎn)品已過(guò)期29個(gè)月,且無(wú)明顯標(biāo)識(shí)。


存在生產(chǎn)記錄缺失、記錄信息不齊全、與其他佐證材料不一致的現(xiàn)象。未能按《細(xì)則》要求的日常監(jiān)測(cè)頻次對(duì)清潔作業(yè)區(qū)車間內(nèi)的沙門氏菌、阪崎腸桿菌進(jìn)行監(jiān)測(cè),且未對(duì)配料間進(jìn)行監(jiān)控。


檢驗(yàn)記錄存在不完整、不能有效追溯的情況。2016年10月10日至2017年8月22日共生產(chǎn)77批次嬰幼兒配方乳粉,其中僅5批次產(chǎn)品有電子信息記錄,且不完整,缺少均質(zhì)、殺菌、噴霧干燥信息。


核查2017年2月19日生產(chǎn)的優(yōu)寶聰A+3段幼兒配方羊乳粉(產(chǎn)品批次為20170219B、規(guī)格為800g/聽(tīng))的生產(chǎn)記錄發(fā)現(xiàn),牛磺酸投料比例與產(chǎn)品配方的要求相差33%。核查2017年8月5日生產(chǎn)的和氏北歐莎能1段嬰兒配方羊乳粉(批次為20170805A、規(guī)格為800g/聽(tīng))的生產(chǎn)記錄發(fā)現(xiàn)添加磷脂,與產(chǎn)品配方不一致。


陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司


地面嚴(yán)重積水 還有活蚯蚓


國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組檢查發(fā)現(xiàn),陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司存在的問(wèn)題有:


1.部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員資質(zhì)未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。化油間出入口無(wú)防蟲(chóng)設(shè)施,內(nèi)有蚊蟲(chóng);潔凈空調(diào)系統(tǒng)間地面嚴(yán)重積水,且地面有活蚯蚓;1號(hào)基粉庫(kù)內(nèi)房頂至地面的排水管漏水嚴(yán)重、6號(hào)包裝材料庫(kù)二樓房頂存在多處漏雨點(diǎn),漏雨現(xiàn)象嚴(yán)重;益生菌存放于家用冰柜中,記錄溫度為-3℃,不符合物料標(biāo)示貯存條件要求(-20℃);風(fēng)淋室未定期進(jìn)行清潔、消毒,積灰嚴(yán)重,存在粉塵和微生物污染風(fēng)險(xiǎn);部分檢測(cè)人員不符合學(xué)歷和工作經(jīng)歷要求。


2.部分食品安全管理制度落實(shí)不到位。成品庫(kù)內(nèi)的部分嬰幼兒配方乳粉基粉、全脂羊乳粉和全脂牛奶粉存在不同生產(chǎn)批次混放的現(xiàn)象;包裝材料庫(kù)內(nèi)合格品和不合格品混放,部分已過(guò)期停用(報(bào)廢)的包裝材料無(wú)標(biāo)識(shí);6號(hào)庫(kù)房二層存放了大量包裝材料,庫(kù)內(nèi)一角的雜物存放區(qū)存有可用的縫袋線和熱熔膠,在其旁邊的紙箱內(nèi)存放有殺鼠藥;未如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容。未如實(shí)記錄產(chǎn)品的加工過(guò)程。


整改驗(yàn)收


兩企業(yè)目前恢復(fù)正常生產(chǎn)


據(jù)了解,和氏乳業(yè)成立于1992年,由世界銀行援建,坐落于陜西隴縣。旗下包含嬰幼兒羊、牛奶粉、成人奶粉及液態(tài)奶等多個(gè)系列產(chǎn)品,現(xiàn)已建成覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品銷往全國(guó)200多個(gè)地市。


12月18日,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告稱,針對(duì)檢查組反饋的問(wèn)題,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局要求陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)有限公司、陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司立即制定整改方案,徹底整改。省局分管領(lǐng)導(dǎo)明確指示監(jiān)管部門要加大監(jiān)督檢查力度,企業(yè)要切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,徹底整改到位,確保產(chǎn)品合格才能上市銷售。上述兩企業(yè)針對(duì)檢查出的問(wèn)題制定了整改方案,并成立整改工作小組,對(duì)廠區(qū)設(shè)備、設(shè)施、人員和制度等進(jìn)行全面整改和提高改進(jìn),整改完成后提交了《整改報(bào)告》。10月12日和10月13日,分別通過(guò)了由寶雞市局和隴縣局聯(lián)合組織的由嬰幼兒配方乳粉審查員組成審核組的審核驗(yàn)收,目前兩企業(yè)已恢復(fù)正常生產(chǎn)。

本文關(guān)鍵詞:陜西 和氏 乳業(yè)集團(tuán)

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